Chuletón de Vaca Gallega – Lomo Alto 1,6Kg

80,00 IVA incluido

Chuletón de vaca vieja gallega proveniente del Lomo Alto. Carne madurada más de 30 días para obtener el máximo sabor y ternura. Precio por kilo.

Chuletón de vaca seleccionada por Bidea2 para garantizar la calidad que nos define. El chuletón de vaca vieja y gorda gallega, es uno de los cortes más apreciados por su sabor y ternura. Con un grado de infiltración de grasa que le dan ese aspecto tan característico. Chuletón de Lomo alto con aproximadamente 1’6 Kg. de peso. Ideal para compartir y hacer en parrillas o barbacoas dado su tamaño y grosor. El corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus restaurantes. Proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento.

Lomo Alto Vaca

Aprovecha la oferta 50€/kilo IVA inc.

DISPONIBLE SOLO PARA RECOGIDA EN RESTAURANTE BIDEA2

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