Chuletón de vaca seleccionada por Bidea2 para garantizar la calidad que nos define. El chuletón de vaca vieja y gorda gallega, es uno de los cortes más apreciados por su sabor y ternura. Con un grado de infiltración de grasa que le dan ese aspecto tan característico. Chuletón de Lomo alto con aproximadamente 1’6 Kg. de peso. Ideal para compartir y hacer en parrillas o barbacoas dado su tamaño y grosor. El corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus restaurantes. Proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento.
Aprovecha la oferta 50€/kilo IVA inc.
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