Chuletón de Vaca Gallega – Lomo Bajo 1Kg

50,00 IVA incluido

Chuletón de vaca vieja gallega. Chuletón de Lomo Bajo madurado durante más de 30 días para obtener el máximo sabor y ternura. Peso aproximado de 1 Kg.

Chuletón de vaca seleccionada por Bidea2 para garantizar la calidad que nos define. El chuletón de vaca vieja y gorda gallega, es uno de los cortes más apreciados por su sabor y ternura. Con un grado de infiltración de grasa que le dan ese aspecto tan característico. Chuletón de Lomo bajo de aproximadamente 1 Kg. Ideal para hacer en parrillas o barbacoas dado su tamaño y grosor. El corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus restaurantes. Proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento.

Lomo Bajo Vaca

Aprovecha la oferta 50€/kilo IVA inc.

DISPONIBLE SOLO PARA RECOGIDA EN RESTAURANTE BIDEA2

Para envíos consulte condiciones enviándonos un e-mail a asador@bidea2.es