Más de una década frente a la brasa que las guías, la crítica y el sector han reconocido. Estos son los premios que marcan nuestra trayectoria.
Los 100 Mejores Restaurantes →
Bidea2 ha sido reconocido como el mejor asador de carne y pescado en la guía Los 100 Mejores Restaurantes por menos de 100 €, un reconocimiento que distingue la excelencia de su cocina a la brasa, el respeto por el producto y una propuesta gastronómica de referencia en España.
Guía Repsol →
Renovación de los dos Soles otorgados por la Guía Repsol. Una década manteniendo el reconocimiento de una de las guías gastronómicas más prestigiosas de España.
Opinionated About Dining (OAD) →
Bidea2 entra en la lista de los 100 mejores restaurantes casuales de Europa elaborada por Opinionated About Dining, la guía gastronómica dirigida por el crítico Steve Plotnicki con una comunidad de más de 6.000 votantes en todo el mundo.
Guía Repsol →
Nueva distinción con dos Soles en la Guía Repsol. Símbolo de excelencia culinaria que valora la materia prima, su ejecución, el respeto por la cocina regional, la carta de vinos y el servicio.
El Diario Vasco →
El 3 de noviembre de 2021, Gregorio Tolosa recibió un reconocimiento en la gala de los Premios BMW Más Gastronomía, celebrada en el Club de Tenis de Ondarreta. Distinguen la trayectoria profesional en el sector.
Discarlux →
La más alta distinción que concede Discarlux, empresa de distribución cárnica de referencia en España. Reconoce el respeto máximo al producto vacuno y la maestría en su tratamiento en parrilla.
Asociación Restaurantes del Reyno →
Incorporación oficial a la Asociación que agrupa a los establecimientos de referencia de la gastronomía navarra. Acuerdo aprobado por unanimidad.
Guía Repsol →
Bidea2 entra como nueva incorporación en la Guía Repsol 2015 con dos Soles, distinción otorgada por la Asociación de amigos de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa.
Guía Repsol →
Primer reconocimiento de la Guía Repsol con un Sol, distinción que confirma a Bidea2 como referente gastronómico en Navarra.
El inicio de la trayectoria →
Gregorio Tolosa y Luis María Ezcurdia inician el proyecto del Asador Bidea2 en una antigua cochera de Cizur Menor, con una máxima clara: cocina de producto de calidad y dominio del fuego.
Reserva mesa y descubre por qué llevamos más de una década siendo referencia de la parrilla en Navarra.
Camino Viejo de Cizur 2 - 31190
Cizur Menor, Navarra
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