Alberto Granados (“Maestros del Fuego”) nos visita

El blog de gastronomía y viajes de Alberto Granados, Maestros del Fuego, dedica una entrada a nuestro asador. Cuenta, con todo tipo de detalle, su visita a Bidea2 en mayo del 2014 (ya ha llovido). En ella degustó unas kokotxas a la brasa, entrantes variados y platos de temporada como los Guisantes Lágrima. Para terminar, como no podía ser de otra manera, con un buen chuletón.

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