Bidea2, la segunda mejor parrilla según Gastroplanet

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La conocida revista gastronómica Gastroplanet dirigida por Alberto Granados, publica en su número 6 un ranking de las «20 mejores parrillas de carne», otorgando a Bidea2 el segundo puesto.

Para determinar la posición en este ranking, Gastroplanet valora el tipo de parrilla, el carbón que se utiliza y la materia prima además de, por supuesto, la ejecución del asado.

El periodista en su artículo valora la carne a la brasa para la elaboración de su ranking, pero menciona tanto nuestras cocochas a la brasa como los guisantes lágrima que dejaron huella en su visita.

Aquí tenéis el enlace a la revista.

La web de Diario de Navarra también recoge la noticia.

Gracias a Gastroplanet por el reconocimiento y desde aquí nuestro compromiso de que seguiremos trabajando para mantenernos en lo alto de todos los rankings.

Por Bidea2 | 18 julio, 2022

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