El restaurante Villa Antonia de San Juan (Alicante) celebró el día 15 de mayo, una nueva edición de “Maestros del Fuego” de la mano de Alberto Granados. En esta ocasión se pretendía poner en valor el trabajo de los mejores parrilleros del país. Para ello prepararon un Menú especial que solo unos pocos privilegiados disfrutaron ese día.
El parrillero elegido para este evento fue nuestro Gregorio Tolosa. Para ese día tan especial Gregorio ha confiado en la carne de Discarlux para un menú en el que no faltará el mejor chuletón de carne de rubia gallega seleccionada y con la maduración perfecta.
Enlace a la entrada del Blog de Alberto Granados, Planeta en Conserva
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